Côte à la Saxonne
Elaborée sans gluten et sans lactose, à partir du carré de côtes du porc. Une fois marinée et cuite, la côte est soumise à une touche de fumage qui lui confère sa saveur caractéristique. Elle est conditionnée sous vide pour assurer sa parfaite conservation.
Référence: L08009
Poids: 4.5 Kg.